De Groene Vlinder
Mirabelweg 96
5632PD Eindhoven
De groene vlinder is een sfeervolle en eigentijdse ontmoetingsplek in eindhoven, gericht op mensen die bewust willen genieten van eten, drinken en samenzijn. In dit kleinschalige, persoonlijk gerunde bedrijf staat duurzaamheid niet alleen op de menukaart, maar vormt het een vanzelfsprekend uitgangspunt in alles wat zij doen. Gasten ervaren er een ontspannen, informele sfeer, met veel aandacht voor lokale producten, seizoensgebonden ingrediënten en eerlijke herkomst. Het interieur ademt warmte en creativiteit, waarbij natuurlijke materialen en groene accenten de toon zetten. Zo is de groene vlinder uitgegroeid tot een plek waar buurtbewoners, studenten en bezoekers van de stad zich snel thuis voelen.
Bij de groene vlinder kun je terecht voor een gevarieerd aanbod aan ontbijt, lunch, lichte avondgerechten en huisgemaakte zoetigheden, vaak met vegetarische en veganistische opties. Het team denkt graag mee over dieetwensen en zorgt voor verrassende combinaties die zowel toegankelijk als bijzonder zijn. Naast de reguliere kaart organiseert het bedrijf regelmatig kleine evenementen, zoals proeverijen, themadiners of buurtinitiatieven rond duurzaamheid en bewust leven. Daarmee profileert de groene vlinder zich niet alleen als horecazaak, maar ook als betrokken speler in de wijk en de stad. Wie meer wil weten over hun actuele aanbod, speciale acties of openingstijden, kan eenvoudig doorklikken naar de website via de link op deze pagina. Zo krijg je een goed beeld van wat de groene vlinder in eindhoven te bieden heeft, nog voordat je er zelf een keer binnenstapt.