Sprout koffiebranders is een kleinschalige specialty koffiebranderij in eindhoven, waar ambacht en experiment samenkomen. In een open en toegankelijke sfeer richten zij zich op mensen die verder willen kijken dan de standaard kop koffie. Bij sprout koffiebranders draait het om smaak, herkomst en aandacht voor het hele proces, van groene boon tot perfect gebalanceerde espresso of filterkoffie in het kopje. Zij werken graag met transparante ketens en duurzame relaties met hun leveranciers, zodat elke koffie een verhaal vertelt. Bezoekers kunnen er niet alleen koffie kopen, maar ook proeven, leren en vragen stellen over brandprofielen, zetmethodes en apparatuur.

Naast het branden van koffie levert sprout koffiebranders aan horecazaken, kantoren en koffieliefhebbers thuis, met een focus op constante kwaliteit en persoonlijke begeleiding. Ze denken mee over de juiste moleninstelling, recepten voor verschillende zetmethodes en het trainen van barista’s. In hun assortiment vind je doorgaans een wisselende selectie single origins en seizoensgebonden melanges, zorgvuldig geselecteerd op smaakcomplexiteit en versheid. De stijl van branden is overwegend licht tot medium, zodat de karakteristieke eigenschappen van elke boon duidelijk naar voren komen. Op de website van sprout koffiebranders, te vinden via de link op deze pagina, staan actuele informatie over het assortiment, achtergrondverhalen bij de koffies en eventuele proeverijen of workshops. Zo vormt sprout koffiebranders een vaste bestemming voor iedereen in eindhoven en omstreken die bewuster en met meer plezier koffie wil drinken.