Nieuwe Belgische brasserie in hartje Eindhoven: ‘Vlaams stoofvlees en frites met Belgische mayonaise’

Op de Markt in Eindhoven opent in november Maison Rubens, een klassieke Belgische brasserie. Het pand wordt momenteel verbouwd en krijgt een compleet nieuwe uitstraling. De zaak krijgt binnen 200 plaatsen en buiten twee terrassen van samen 100 stoelen.