Waar een deur sluit, opent er voor Simon altijd een andere: horecaondernemer zet Eindhoven landelijk op de kaart

Hij werd opgeleid tot laborant, droomde van een carrière als professioneel ijshockeyer, maar belandde uiteindelijk achter de pannen van het Chinese restaurant van zijn schoonouders. Het leven zit vol verrassingen, en dat vindt Simon de Wit uit Eindhoven prima.