Zes deelnemers met dementie runnen restaurant in Mierlo: ‘Tomaten, peterselie, ketjap en een flinke dosis liefde’

Soms begint een bijzonder idee gewoon thuis op de bank. Dus toen Hilde Hess en Harold van Lieshout naar het tv-programma ‘Restaurant Misverstand’ keken – waarin mensen met beginnende dementie een restaurant runnen – dachten ze: dat moet toch ook in Geldrop-Mierlo kunnen?